Description

Yaconwurzel Tropfen

Yacon ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie ist mit dem Topinambur verwandt und bildet wie dieser essbare Wurzelknollen. Die Yacon Pflanze hat einen hohen Anteil an Oligofructose. Oligofructose dient als Zuckeraustauschstoff und ist daher besonders für Diabetiker interessant. Weiters können die Verdauungsenzyme diese Oligofructose nicht abbauen. Anwendung findet die Pflanze daher auch bei Verdauungsstörungen mit Obstipation, Flatulenzen, Blähungen, als auch zur Regulation des Lipidstoffwechsels und bei Diabetes Typ II.

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