Description

Milder Tee der sehr gut in den Frühling paßt und gerne als Kur verwendet wird. Die Brennnessel ist ein Nesselgewächs und wächst auf nährstoffreichen Böden bevorzugt in der Nähe des Menschen, an Zäunen entlang und in Gärten. Sie wird bis zu einem Meter hoch. Auf Blättern und Stängeln befinden sich Brennhaare, deren Spitzen bei Berührung abbrechen.

Der Brennnesseltee ist durch seinen süßlich-herben Geschmack ein besonderer Essensbegleiter. Er passt gut in die moderne, leichte Küche und lässt sich gut mit asiatischen Gerichten, wie Maki oder Sushi, kombinieren.

Zutaten: Brennessel bio

Vor Wärme geschützt und trocken lagern. 

Artikelnummer: 02552