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Petersilwasser

Petersilie ist ein bekanntes Küchenkraut. Das ätherische Öl wird aus den Früchten der Petersilie gewonnen. Wir sprechen dann von guter Verdauung, wenn unsere Nahrung gut aufgeschlossen und verwertet wird, die Nährstoffe in den Kreislauf gut eingebunden werden und der Rest wieder gut und regelmäßig ausgeschieden werden kann. Störungen in diesem Ablauf und vermehrte Produktion von Verdauungsgasen sind unangenehm und beeinträchtigen unser Wohlbefinden. Wichtig ist nicht nur der reibungslose Abtransport der festen Nahrungsbestandteile. Die Nieren und Harnwege müssen ebenso klaglos arbeiten, um schädliche Stoffe aus unserem Körper auszuscheiden. Petersilwasser unterstützt dabei und wird auch zum Appetitanregen verwendet.

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