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Was ist MSM?

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MSM (Methylsulfonylmethan) ist ein organischer Schwefel und eines der am häufigsten vorkommenden Mineralien im menschlichen Körper. Es kann durch den Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln wie Rosenkohl, Spargel, Hülsenfrüchten und Grünkohl ernährungsbedingt aufgenommen werden. Der MSM-Gehalt der Nahrung hängt stark vom Schwefelgehalt des Bodens ab. MSM spielt eine Rolle bei der Kollagenproduktion und wird häufig zusammen mit Glucosamin und Chondroitin in Nahrungsergänzungsmitteln zur Unterstützung der Gelenke verwendet.

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