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Klosterlikör

Das Geheimnis des Klosterlikörs sind die verschiedenen Kräuter, deren ätherische Öle Bitterstoffe enthalten, welche die Produktion von Magensäften anregen können. Liköre (oder Halbbitter) sind besonders nützlich nach reichlichem, fetten Essen. Der gereizte Magen wird beruhigt, das Völlegefühl behoben und die Verdauung angeregt. Der Klosterlikör eignet sich als Aperitif bzw. ist nach dem Essen verdauungsanregend.

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