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Hopfenwein

Der Hopfen ist eine Kletterpflanze aus der Familie der Hanfgewächse (Cannabaceae). Antibakterielle Eigenschaften des Hopfens erwähnte bereits Hildegard von Bingen, indem sie darauf hinwies, dass seine Bitterkeit Fäulnis verhindert. Ebenfalls ist bekannt, dass der Hopfen beruhigend, blutreinigend, entzündungshemmend, schmerzstillend und tonisierend sein soll. Aber auch bei Magen- und Darmkrämpfen, Herzklopfen und Schlafstörungen ist er empfehlenswert.

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