Description

– BioCore®DPP IV

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– Hilft bei der Verdauung von Gluten und Getreide*

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Gluten Digest, mit BioCore® DPP IV, ist eine umfassende Enzymmischung, die darauf ausgelegt ist, die vollständige Verdauung von Getreide zu fördern.* DPP IV (Dipeptidyl-Peptidase IV) ist ein einzigartiges Enzym mit spezifischer Aktivität gegen die charakteristischen Prolinbindungen, die in Getreideproteinen vorkommen.* Gluten Digest enthält außerdem Proteasen und Amylasen, die andere Protein- und Kohlenhydratbestandteile ansprechen, die in diesen Lebensmitteln häufig zusammen vorkommen.*