Description

Manuka-Honig stammt aus Neuseeland und ist una Eine Rarität mit außergewöhnlichen Eigenschaften, wissenschaftlich belegt. Die IAA-Bezeichnung garantiert einzigartige Aktivität und garantiert somit reinen und authentischen Manuka-Honig aus Neuseeland. Was Sie täglich in der Wintersaison verwenden, ist die Prognose oder mirato das ganze Jahr über vereint es Genuss, vereint mit seiner cremigen Textur und seinen subtilen Noten von unvergleichlichem Eukalyptus. Manuka, noto Auch bekannt unter seinem wissenschaftlichen Namen Leptospermum succarium, ist es ein kleiner, mit dem Teebaum verwandter Strauch, der in den unberührten und abgelegenen Regionen Neuseelands natürlich wächst. Seit Jahrhunderten verwenden Maori-Heiler, genannt Tohunga, diese Pflanze, die zu den wirksamsten in der traditionellen Medizin zählt. Manuka gedeiht nur für einen sehr begrenzten Zeitraum von 4 bis 6 Wochen pro Jahr, zwischen November und Januar. In dieser Zeit ist tempo Es ist ein seltener Genuss, dass Bienen sich von den wunderschönen weißen Blüten dieses Strauchs ernähren und ihren Nektar in einen cremigen Honig verwandeln, der für seine außergewöhnlichen Eigenschaften bekannt ist. Die einzigartigen Eigenschaften von Manuka-Honig wurden durch zahlreiche wissenschaftliche Studien bestätigt. Seine Einzigartigkeit liegt in seiner unverfälschten Aktivität, gemessen mit dem IAA (Aktivitäts- und Authentizitätsindex). Dieser Index garantiert, dass der Honig aus Neuseeland stammt, authentisch ist und aktive Eigenschaften besitzt. Der Gehalt an Methylglyoxal (MGO) im Honig trägt ebenfalls zu seinen einzigartigen Eigenschaften bei, und je höher dieser Index, desto aktiver der Honig. Alle unsere IAA-Honige werden unabhängigen Labortests unterzogen, um ihre außergewöhnliche Aktivität zu garantieren. Seit vielen Jahren pflegen wir direkte Partnerschaften mit neuseeländischen Imkern und können Ihnen so Jahr für Jahr Manuka-Honig von außergewöhnlicher und gleichbleibender Qualität anbieten.